Clube Rural ensina a preparar saborosa receita de Maria Isabel de galinha caipira

Clube Rural ensina a como fazer uma maria isabel de galinha caipira Reprodução / Clube Rural No programa deste domingo (3), o Clube Rural mostrou o preparo de...

Clube Rural ensina a como fazer uma maria isabel de galinha caipira Reprodução / Clube Rural No programa deste domingo (3), o Clube Rural mostrou o preparo de uma iguaria, a Maria Isabel de galinha caipira. Confira o passo a passo da receita, feita pela chefe de cozinha Gardênia Mesquita. ✅ Siga o canal do g1 Piauí no WhatsApp Ingredientes Uma galinha (cortada e escaldada) 1/2 kg de arroz Tomate Cebola Pimentão 4 dentes de alho Pimentinha Cheiro verde Açafrão Sal e corante a gosto Óleo de cozinha Modo de preparo 1. Para preparar a Maria Isabel de galinha caipira, tempere a galinha com sal e os temperos que preferir. Depois de espalhar bem, reserve. Se preferir um prato mais encorpado, faça esse processo de um dia para o outro. 2. Leve uma panela de pressão ao fogo médio. Coloque o óleo de cozinha depois que a panela estiver bem quente, e adicione os dentes de alho picados. Mexa bem. 3. Adicione a galinha cortada. Feche a panela de pressão e deixe cozinhar de 20 a 30 minutos em fogo baixo. 4. Depois, retire a pressão e coloque o arroz. Feche a panela novamente até o arroz secar. Pronto! A Maria Isabel de galinha caipira está feita e pronta para ser servida. Você também pode finalizar com cheiro verde, pimenta biquinho, entre outros. Bom apetite! VÍDEOS: assista aos vídeos mais vistos da Rede Clube